Juan Carlos Molano

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ABOUT JUAN CARLOS MOLANO

Ingeniero Agrónomo de formación, con Máster en Dirección de Producción y Mejora de Procesos Industriales por OBS Business School y la Universidad de Barcelona, tengo mi carrera profesional enfocada en la Industria Alimentaria. Trabajo como Jefe de Producción en una fábrica de alimentación, perteneciente al Grupo Gallina Blanca, donde mi responsabilidad es garantizar la fabricación con la mayor productividad posible en las mejores condiciones de calidad, seguridad e higiene. Lidero al equipo de producción y llevo la gestión de fábrica, asegurando el desarrollo de tareas de optimización y mejora continua de procesos productivos, estableciendo e implementando los correspondientes procedimientos para garantizar la calidad y eficiencia de la producción. Participo en la realización y puesta en marcha de nuevos proyectos, liderando tareas desde el punto de vista de operaciones. Con anterioridad, ocupé otros roles en la compañía, como Técnico de producción y como Técnico de Calidad en el departamento de calidad, adquiriendo una visión más integrada de estos entornos industriales. Tengo experiencia en procesos de esterilización en autoclaves, pasteurización así como en procesos asépticos UHT (Tetra Pak y Combibloc). Soy un apasionado de mi trabajo y creo firmemente en la filosofía de mejora continua como ventaja competitiva. Me considero una persona trabajadora, empática y comprometida con la consecución de objetivos y metas.#operations #Gestióndefábrica #supplychain #leanmanufacturing #continuousimprovement #SAFETY #QRM #Agile #5S #SMED #TPM #TPS #visualmanagement #leanthinking #projectmanagement #kanban #OEE #KPI #kaizen #standardization