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Luca Valdetara

Responsabile Business Development @CSQA Certificazioni

Vicenza, IT
MOBILE NUMBERS
+91 *********19

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WORK HISTORY

Jan 2022 — Present

Responsabile Business Development @CSQA Certificazioni

Thiene, IT

Sviluppo nuovi progetti in ambito agroalimentare Le principali attività che svolgo consistono in- Sviluppo progetti con Consorzi di tutela IG con il fine del consolidamento della denominazione e della filiera aderente- Sviluppo progetti con Enti istituzionali per la valorizzazione delle produzioni alimentari, in particolare presso territori montani e pedemontani

EDUCATION

1989 — 1995

FACOLTA' AGRARIA UNIVERSITA' CATTOLICA

LAUREA IN SCIENZE AGRARIE

1984 — 1989

Liceo Scientifico

MATURITA' SCIENTIFICA

SKILLS

Tecnologia AlimentareAgricolturaBrcAlimentiSistema Di QualitàFood IndustryFood TechnologyGestione QualitàQualità Degli AlimentiSensory EvaluationFood ServiceIsoCateringIso 14001HaccpFoodSicurezza AlimentareSanitationQuality ManagementQuality SystemFood QualityAgricultureFood SafetyMicrobiologia AlimentareAnalisiHygieneIso 22000Industria AlimentareFood Microbiology

ABOUT LUCA VALDETARA

Consolidata esperienza in particolare in- Incremento di tutti i servizi nel settore economico di competenza- Sviluppo verso CSQA: clienti, stakeholder istituzionali e partner- Gestione esigenze KEY client- Elaborazione del piano commerciale/marketing, nella definizione delle schede servizio: prodotto, prezzo, promozione, distribuzione- Consolidamento fatturato aziendale riferito ad oltre 80 filiere produttive - Organizzazione aziendale e gestione delle risorse umane interne- Gestione del parco auditor ed organizzazione attività esterne- Rapporti istituzionali e Public Relation: con Ministeri, Regioni, Autorità Nazionali di Controllo e Vigilanza, Consorzi di tutela riconosciuti dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Associazioni di produttori di prodotti agroalimentari, rapporti svolti come Responsabile della Divisione DOP/IGP/STG e produzioni biologiche- Gestione del business attraverso l\'implementazione dei Piani di controllo ai fini della certificazione di prodotto di alta qualità- Gestione delle problematiche legali/monitoraggio legislativo in ordine al continuo aggiornamento dei Piani di controllo per i prodotti alimentari DOP - IGP - STG e produzioni biologiche

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