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Anderson de Lima Ricardo

Gerente Corporativo De Qualidade & Meio Ambiente @Quatá Alimentos

Belo Horizonte, BR
MOBILE NUMBERS
+91 *********19

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WORK HISTORY

May 2025 — Present

Gerente Corporativo De Qualidade & Meio Ambiente @Quatá Alimentos

Sao Paulo, BR

EDUCATION

2013 — 2017

UNOPAR - Universidade Norte do Paraná

Bacharelado em Ciências Contábeis, Contabilidade e Finanças

2005 — 2008

Faculdade de Tecnologia Internacional

Graduação, Tecnologia em Gestão de Produção Industrial

1990 — 1993

Instituto Educacional São João da Escócia

Técnico, Quimica

2009 — 2010

Faculdade de Tecnologia Internacional

Especialização, Engenharia de Produção

N/A

UniCesumar

Bacharelado, Ciências Biomédicas - Geral

SKILLS

PdcaFood SafetyAnalytical Metrology5sTpmCleaning ProcessesIso 9000Quality SystemQuality SystemsContinuous ImprovementGmpHousekeepingFssc 22000Continuos ImprovementIndustrial EngineeringKaizenHaccp5 WhyIso 9001Key Performance IndicatorQuality ManagementCiclo PdcaQsma5w2hDairyIso 14001Dairy ProductsIso 22000Melhoria ContínuaQuality Assurance

ABOUT ANDERSON DE LIMA RICARDO

Profissional com mais de 30 anos de experiência na área de Qualidade e Segurança dos Alimentos, Desenvolvimento de Produtos e Processos, Gestão de Projetos e Liderança de Equipes, atuando em empresas de grande porte de bens de consumo.Especializado em tecnologia de laticínios, com ampla vivência em produtos refrigerados (líquidos e pastosos), UHT, leite em pó, leite condensado, soro em pó e leite concentrado. Forte conhecimento técnico e prático ao longo de toda a cadeia produtiva, desde a matéria-prima até o produto final.Reconhecido pela atuação estratégica e domínio de ferramentas e metodologias voltadas à gestão de sistemas, liderança de pessoas, avaliação e mitigação de riscos, melhoria contínua, gestão de mudanças, otimização de processos e promoção da transformação cultural.Destacando-me pelo relacionamento interpessoal em todos os níveis da organização, além de ser amplamente valorizado pela postura colaborativa, senso de responsabilidade e alto comprometimento com os resultados corporativos.

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