Nicolas Sauvage
Directeur Site d\'hôtels @Louvre Hotels Group
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WORK HISTORY
Directeur Site d\'hôtels @Louvre Hotels Group
Gestion d\'une équipe de 22 personnesDéveloppement stratégique commercial d\'un multi-produits (non classé et 3 étoiles)Suivi et gestion d\'un chiffre d\'affaire de plus de 2 Millions d\'euros
EDUCATION
Lycée Hôtelier Le Touquet
BTS option mercatique gestion, Gestion d''hôtels, motels et restaurants
Lycée Hôtelier Le Touquet
Baccalauréat technologique, Administration / gestion d''hôtel / motel
Lycée hôtelier le Touquet
BEP, Service alimentaire, serveur / serveuse et gestion / responsable de salle à manger
Lycée Hôtelier Le Touquet
BEP - CAP, cuisine
ABOUT NICOLAS SAUVAGE
Mon expérience m\'a permis de développer des compétences managériales auprès d\'une équipe de plus de 20 personnes. Mon relationnel se développe de jour en jour auprès de mes clients mais aussi des acteurs locaux de ma zone de chalandise. La bonne connaissance de ma zone primaire permet d\'adapter mon tarif et mes prestations en fonction de mes concurrents, de mes clients et des différents événement locaux.
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