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Morgan Genelle
Chef Des Cuisines @Hôtel Des Trois Couronnes, Vevey, Switzerland
La Tour-de-Peilz, CH
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WORK HISTORY
Mar 2025 — Present
Chef Des Cuisines @Hôtel Des Trois Couronnes, Vevey, Switzerland
a. Leadership et Managementb. Pilotage Opérationnelc. Gestion Administrative & Budgétaired. Qualité & Standards Hôteliers landing Hotele. Hygiène, Sécurité & Conformité
SKILLS
RestaurantCateringChef CuisinierSecteur HôtellerieCreation CulinaireBasse TempératureCuisineGastronomieNourritureGestion HôtelièreRestauration Et BoissonsHôtelHôtelleriePré-OuvertureBanquets
ABOUT MORGAN GENELLE
Chef de cuisine expérimenté avec plus de 25 ans dans la restauration, je suis spécialisé…
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