Marianna Tramontano
Quality & Regulatory Affairs @Deimos S.P.A
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WORK HISTORY
Quality & Regulatory Affairs @Deimos S.P.A
Cologno Monzese, IT
Digitalizzazione dei processi Quality & Regulatory.Verifica e approvazione della documentazione tecnica di prodotti food e nutra secondo le normative cogenti. Verifica e approvazione dei documenti relativi alla conformità legislativa e alla certificazione volontaria dei fornitori.Approvazione dei certificati d’analisi.Gestione sistema HACCP, definizione piani analitici, gestione clienti, gestione reclami, formazione del personale.Gestione certificazioni aziendali (IFS Broker & Logistic, Kosher, Halal, Bio, ISO 9001:2015), registrazione e documentazione per FDA.Stesura articoli per riviste del settore alimentare, materiale tecnico/scientifico per la rete commerciale e per pubblicazioni social/media.
EDUCATION
Università degli Studi di Napoli Federico II
Tecnologie alimentari, Chimica,microbiologia, nutrizione, processi industriali
Università degli Studi di Milano
Qualità e Sicurezza dell'Alimentazione Umana, alimentazione e nutrizione umana, microbiologia alimentare, chimica alimentare
SKILLS
ABOUT MARIANNA TRAMONTANO
360°; 2010 ℎ (,), ̀: R&D, ̀, certificazioni qualità (IFS Broker & Logistics, ISO 9001:2015, auditor interno), certificazioni di prodotto (Halal e Kosher),/,/.
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