Kurt Bourscheid
Coffee Roaster @Schamong Kaffee
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WORK HISTORY
Coffee Roaster @Schamong Kaffee
Cologne, DE
EDUCATION
Universidade Federal de Santa Catarina
Mestre, Botany/Plant Biology
Escola Superior de Cerveja e Malte
Especialista, Tecnologia da cerveja
Universidade Federal de Santa Catarina
Ciências Biológicas, Biology/Biological Sciences, General
Universidade Federal de Santa Catarina
Ciências Biológicas
SKILLS
ABOUT KURT BOURSCHEID
Formação em Ciências Biológicas pela UFSC e mestrado em Biologia Vegetal pela mesma universidade. Foi sócio-administrador e responsável técnico da empresa Restauração Ambiental Sistêmica de 2009 a 2017, tendo trabalhado em licenciamentos ambientais, PRADs e ministrado cursos para diversos grupos e programas de pós-graduação. Atualmente é responsável técnico da Basaltica Cervejaria Experimental, onde desenvolve receitas, produz, vende e mantém o controle de qualidade.
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