Kristen Donnart

Responsable R & d Procédés Et Industrialisation @Circul\'egg

Rennes, FR
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WORK HISTORY

Sep 2021 — Present

Responsable R & d Procédés Et Industrialisation @Circul\'egg

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Rennes, FR

Start-up industrielle, Circul\'Egg souhaite se positionner en tant que référence de la valorisation de coproduits industrielles, en commençant par les coquilles d\'œuf issues des usines de transformation d\'ovoproduits.Après une première période de création et de coordination des services R&D, Industrialisation, Production et Qualité, je me suis concentré sur la mise au point de 2 procédés de production de poudre de membrane coquillère.o Membre du CoDiro Structuration des services R&D, Industrialisation, Production et Qualitéo Développement de lignes pilotes FOOD et Sous-Produits Animauxo Optimisation de procédés (rendement, coût de fonctionnement, stabilité.)o Mise en service et suivi des scale-ups industrielso Gestion de budget

EDUCATION

2016 — 2019

CPE Lyon

Formation continue, Génie des procédés

2010 — 2013

ENSGTI - Ecole Nationale Supérieure en Génie des Technologies Industrielles

Diplôme d'ingénieur, Génie des procédés, Procédés pour l'environnement

2007 — 2010

Sainte Anne Brest

CPGE

ABOUT KRISTEN DONNART

Responsable R&D Procédés & Industrialisation chez Circul\'Egg

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