Karen Willard

Country Chef México @Unilever

Mexico City, MX
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WORK HISTORY

Jul 2015 — Present

Country Chef México @Unilever

Ciudad de Mexico, MX

Está a cargo de la Cocina Experimental en Unilever fungiendo como embajadora culinaria de México para la zona del Caribe y algunos países de América Latina, en donde colabora con chefs del Caribe y Brasil (principalmente), para desarrollar e innovar con productos que ayuden a solucionar la vida de los consumidores.

EDUCATION

2000 — 2005

Universidad del Claustro de Sor Juana

Licenciatura en Gastronomía, Ciencias de los Alimentos

2010 — 2010

Denise Vivaldo Group

Master Food Styling Class, Cocina y gastronomía, general

2011 — 2011

Centro de Artes Digitales EduMac

Diplomado en Fotografía Digital, Artes gráficas

2009 — 2009

Universidad La Salle, A.C.

Diplomada en Nutrición, Alimentos

2015 — 2015

Escuela Aciva de Fotografía

Taller de fotografía de producto, Fotografía comercial

SKILLS

Food PreparationRecipesPastryMenu CostingFine DiningFood ServiceCuisineMenu DevelopmentGourmetCulinary SkillsFood SafetyCateringSaucesCooking

ABOUT KAREN WILLARD

Karen Willard es una joven mexicana cuya historia y contacto con el mundo gastronómico…

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Karen Willard — Country Chef México at Unilever in Mexico City, MX | Unifers