Gabriel Boneu
CEO Co-founder @Lisaqua
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WORK HISTORY
CEO Co-founder @Lisaqua
Région de Nantes, FR
Notre mantra : PRODUIRE MIEUX, AVEC MOINS DE RESSOURCESCréée en 2018 à Nantes, Lisaqua est une start-up #deeptech qui révolutionne l’aquaculture en développant un système de production aquacole à faible impact environnemental. En s\'inspirant de la « permaquaculture », Lisaqua a développé une technologie brevetée de co-culture couplant crevettes, micro-organismes et invertébrés marins dans des fermes aquacoles terrestres en circuit fermé. Ce mode d’élevage respectueux de l’environnement permet de supprimer 100% des antibiotiques, d’économiser 99% d’eau par rapport à l’élevage conventionnel, et de préserver les mangroves. Lisaqua commercialise depuis 2019 les premières crevettes fraîches, locales, respectueuses de l’environnement auprès de poissonniers et chefs. L’objectif de Lisaqua est de déployer un réseau de fermes près des principales métropoles françaises et européennes.
EDUCATION
Indian Institute of Management Ahmedabad
PGP II, Entrepreneurship, strategic planning of information systems
HEC Paris
Master's degree, Master in International Business
HEC Paris
Energy and Finance Certificate
SKILLS
ABOUT GABRIEL BONEU
Co-fondateur de Lisaqua, la ferme de crevette la plus proche de votre assiette! Avec Lisaqua, nous construisons une aquaculture plus durable et plus résiliente. Ensemble, nous élevons les crevettes autrement : sans antibiotiques, sans sulfites, et tout près de chez vous.
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