Yousra Sabbar

Supply Planning Manager @Adisseo

Paris, FR
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WORK HISTORY

Aug 2020 — Present

Supply Planning Manager @Adisseo

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Job Area & Missions- Lead of S & OP process for feed digestibility portfolio- Accountable for product availability rate and WW inventories, in volume, coverdays and value- Execute main decisions of the S & OP process in the supply part, both with internal production plants and tollers- Owner of the Master production schedule : build & maintain the supply plan to achieve availability & inventory targets, while balancing sales & operations respective constraints - Monitor KPIs for feed digestibility portfolio: availability rates, inventories, distribution costs, production yields and supply reliability to reach the targets and drive continuous improvement- SAP integration program for new aquired entities : P2P Procure to Pay global expert - SAP MM.

EDUCATION

2018 — 2019

Arts et Métiers - École Nationale Supérieure d'Arts et Métiers

Mastère spécialisé, Manager de l'amélioration de la performance industrielle

2011 — 2016

ENSAM

Diplôme d'ingénieur d'état Arts et Métiers, Génie industriel et productique

SKILLS

Gestion De Projet5sCatiaGestion De La Chaîne LogistiqueGénie MécaniquePlanification De ProjetsAutocadLean ManufacturingQuality ManagementGestion De La QualitéGestion D'équipeSix SigmaAmélioration ContinueBusiness StrategyIndustrial EngineeringKanbanTeam ManagementGestion D’équipeGénie IndustrielProject ManagementMicrosoft OfficeEngineeringManagementProject PlanningValue Stream MappingKaizenContinuous Improvement

ABOUT YOUSRA SABBAR

De nos jours, les entreprises évoluent dans un contexte économique très compétitif, et doivent faire face à des exigences client de plus en plus sévères en termes de qualité, prix et délai. Dans ce contexte, la santé financière d’une entreprise dépend entièrement de la manière dont elle procède pour affûter sa chaîne de valeur et maintenir continûment un haut niveau de satisfaction client. La transformation digitale est devenue notamment un des enjeux majeurs pour satisfaire ce besoin, même s\'il est parfois difficile de savoir par quel bout il faut la prendre en premier. Passionnée par le Lean et Supply Chain Management, n’hésitez pas à me contacter, je serais ravie d\'échanger autour de mon expérience ainsi que la vôtre et de trouver de nombreux intérêts communs. Mots clés: Gestion de projet, Lean management, Supply chain, Excellence opérationnelle, Industrie 4.0

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Yousra Sabbar — Supply Planning Manager at Adisseo in Paris, FR | Unifers