Victor Heraud

Director of Operations @Merveil Paris

Paris, FR
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WORK HISTORY

Apr 2024 — Present

Director of Operations @Merveil Paris

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Paris, FR

En tant que Directeur des Opérations, je pilote l’ensemble des services opérationnels (relation client/front office, housekeeping, technique, hébergement) afin de garantir l’excellence de service et la satisfaction client. Je participe à la croissance de l’entreprise en structurant les process, en animant les équipes et en assurant la performance globale des opérations. J’ai également participé activement à la refonte complète de notre tech stack avec l’implémentation d’un nouveau PMS, channel manager, outil de reputation management, solution de task management et le lancement d’une guest app pour optimiser l’expérience client. Missions clés - Management et coordination de plus de 30 collaborateurs- Suivi quotidien des opérations et optimisation des process internes- Participation active à la refonte de l’ensemble du tech stack (PMS, channel manager, reputation management, task management, guest app)- Construction et déploiement des standards de qualité et de service- Gestion budgétaire complète du département Opérations- Suivi des performances et mise en place de plans d’actions- Développement de services personnalisés pour une clientèle VIP- Ouverture de nouveaux établissements et accompagnement des équipes- Recrutement, formation et développement des talents- Garantie de l’e-réputation et gestion des relations partenaires (OTA)

EDUCATION

2006 — 2008

Overseas Family School

The International Baccalaureate

2008 — 2013

EHL

Bachelor of Science, International Hospitality Management

SKILLS

Microsoft OfficeEnglishEvent PlanningHospitalityFrenchFine DiningHotel ManagementSpanishEvent ManagementRestaurantsMac Os XFood & BeverageCustomer ServiceCustomer RelationsMarketingPublic SpeakingGuest ExperienceHospitality ManagementHospitality IndustryTourismHotelsManagement

ABOUT VICTOR HERAUD

Directeur d\'établissements de luxe • 10+ ans d\'expérience • Expérience client haut de gammePlus de dix ans d\'expérience réussie dans la gestion et la fourniture d\'expériences exceptionnelles aux clients. Expertise reconnue en leadership d\'équipe, en développement de relations clients et en garantie d\'un service hors pair.Maîtrise de tous les aspects des opérations hôtelières et en gestion d\'établissement divers haut de gamme, notamment - Recrutement et management du personnel- Mise en œuvre et maintien des normes de qualité et de service- Élaboration et mise en œuvre de stratégies- Gestion des budgets et des dépenses- Conduite du changement Passionné par la création d\'expériences inoubliables pour les clients et le dépassement de leurs attentes.

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Victor Heraud — Director of Operations at Merveil Paris in Paris, FR | Unifers