Tommaso MacEllari
Responsabile Logistica @Valcolatte S.p.a.
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WORK HISTORY
Responsabile Logistica @Valcolatte S.p.a.
Gestione e sviluppo team di magazzino e uffici logistici• Monitoraggio ed efficientamento delle operazioni di magazzino e amministrative• Organizzazione e ottimizzazioni degli spazi e flussi logistici• Selezione del personale in collaborazione con HR, sia gli operatori di magazzino, sia i coordinatori e responsabili di reparto• Sviluppo del pacchetto sicurezza in collaborazione con RSPP e ASPP aziendali• Responsabilità e supervisione del magazzino prodotto finito, del magazzino imballi, ufficio spedizioni, ufficio ordini e ufficio trasporti, in collaborazione con i propri responsabili di reparto • Gestione delle spedizioni pari a circa kg/anno dei vari prodotti tra mozzarella e ricotta, nei vari canali GDO, GRG, HDI, tentata vendita e altri canali commerciali.• Gestione diretta di 4 responsabili di reparto, e circa 40 magazzinieri e impiegati• Formazioni logistiche e di sicurezza ai propri dipendenti• Creazione e monitoraggio KPI logistici• Collaborazione con ufficio commerciale e produzione interna, per la gestione ordini/volumi da spedire• Supporto a ufficio trasporti per la definizione dei contratti e delle condizioni di trasporto, con i diversi vettori operanti nel settore del fresco/frozen• Monitoraggio inventario di tutti i tipi di imballaggio
EDUCATION
Istituto Aeronautico Lindbergh Flying School
DIploma, Perito Tecnico Aeronautico con licenza di Pilota Privato
SKILLS
ABOUT TOMMASO MACELLARI
Da più di 15 anni sono impiegato nel settore logistico.La mia esperienza è partita dalle basi della logistica di IKEA, come puro operativo di magazzino (movimentazione merce con carrello elevatore), passando poi al ruolo di impiegato nella gestione dei volumi in transito all\'interno del magazzino (mappatura aree di carico/scarico, stock e picking, ottimizzazione dei flussi interni), ho avuto esperienze anche nel ricevimento/spedizioni delle merci (bollettazioni, compilazioni DDT, preparazione documenti di trasporto, CMR etc.) e nel planning delle consegne dal magazzino verso l\'esterno (altri magazzini, hub di smistamento mondo retail). Come qualità ho seguito sia la parte controllo prodotto finito, sia e specialmente lo sviluppo del packaging e l\'implementazione di processi per l\'abbattimento dei costi logistici legati alla cattiva movimentazione, e ai danni subiti dalla merce, lavorando e coordinando un team a livello europeo, con training sul campo nelle diverse unità logistiche e partecipando come parte logistica al progetto in collaborazione con IKEA Retail IT basato sul miglioramento della qualità dei trasporti per offrire un servizio migliore ai clienti. Queste esperienze mi hanno portato a partecipare allo start-up di 2 importanti centri logistici di IKEA, uno a Roma e uno a Dubai, dove ho personalmente seguito e formato il personale di qualità, implementando i processi e le WM di IKEA adattandole alle diverse realtà.Queste esperienze di leadership \"indiretta\", mi hanno portato a gestire inizialmente un piccolo team di coordinatori nel mondo logistico di IKEA, e in seguito un team composto da circa 100 persone nei diversi ruoli e funzioni, con focus sul coordinamento e la crescita delle persone e la gestione di tutte le attività di magazzino, dando tutto il supporto necessario al management IKEA per il raggiungimento degli obiettivi aziendali.La mia crescita professionale è continuata in Valcolatte dove attualmente ricopro il ruolo di responsabile logistica, coprendo sia l\'area di magazzino, sia gli uffici logistici e di trasporto. e mi sta portando a conoscere meglio un mondo nuovo per me, che è quello dell\'industria e commercio alimentare.
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