Tom Menn

Ingénieur Conseiller Technologique En Transition Numérique Et Usine Du Futur @Critt Agro Alimentaire

La Rochelle, FR

J’ai intégré le CRITT suite à la création d’un poste afin d’accompagner les adhérents de la structure dans leurs projets de digitalisation, numérisation, automatisation. Mes sujets étaient répartis sur 3 thématiques distinctes :Transition Numérique,Dans des projets d’optimisation et d’amélioration de la performance, j’ai assisté les industriels dans un rôle d’AMOA pour déployer des solutions MES ou ERP. Le défi réside dans la correspondance du flux physique avec le flux informatique. Usine du futur,Dans un rôle d’AMOA, j’ai apporté assistance au déploiement et l’intégration de nouvelles technologies qui s’apparentent à l’industrie 4.0 : cobot, robot, IoT, AGV, supervision… Cybersécurité,J’assistais méthodologiquement les entreprises :→ Diagnostique de maturité cyber→ Analyse de risque cyber (EBIOS)→ PRA – PCA (Plan de Reprise et Continuité d’Activité)Dans le cadre de mes missions, j\'ai pu animer des ateliers, conférences sur des sujets liés aux thématiques suivantes : gestion de crises cyber; les risques cyber; l\'utilisation de l\'IA dans l\'agroalimentaire; accompagnement au changement. Cette expérience m\'a permis de rencontrer un grand nombre d\'acteurs de l\'agroalimentaire.