Tiphaine Landre
Responsable Projet Ird Pôle Boissons @Groupe Lea Nature
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WORK HISTORY
Responsable Projet Ird Pôle Boissons @Groupe Lea Nature
Développement de produits de santé à base de plantes, de produits biologiques et diététiques pour les marques Floressance, Biosens, Biopur, Jardin Bio, Karéléa. Optimisation du catalogue existant conformément aux attentes qualités organoleptiques, nutritionnelles, prix, conformité réglementaire et allégations. Planification, organisation et coordination des projets de IRD depuis la phase de formulation laboratoire jusqu\'à la réalisation sur lignes (transposition industrielle) aussi bien en interne qu\'en en externe (interface avec les sous-traitant ou site de productions distants).Veille technique et prospective produits.Depuis 2017 : Responsable de développement de produits liquides biologiques(plantes à infuser et cuisiner, soupes et bouillons déshydratés, compléments alimentaires liquides) au sein du pôle Boissons santé.Entre 209 et 2017 Responsable de projets Santé Compléments alimentaires et d\'aliments diététiquesFormes sèches (gélules & comprimés), formes liquides (élixirs, cocktails, monodoses, shots, ampoules.), thés et infusions, soupes déshydratées, biscuits et panification.
EDUCATION
Université de Bretagne Occidentale
Master professionnel Alimentation- Droit – Nutrition & Santé, Botanie / Biologie végétale
ABOUT TIPHAINE LANDRE
Tournée vers l’innovation, j’aime résoudre les problématiques et faire émerger des idées nouvelles en collaboration avec une super équipe. Engagée dans le pilotage de projets, je m’épanouis dans les environnements en constante évolution où réactivité et agilité sont essentielles.
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