Stéphane Rossi
Artisan Producteur De Qualité @Collège Culinaire De France
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WORK HISTORY
Artisan Producteur De Qualité @Collège Culinaire De France
Le rituel de la tisane fait partie intégrante du repas gastronomique à la française, patrimoine culturel immatériel de l\'humanité.Membre du Collège Culinaire de France, une association fondée en 2011 à l\'initiative de quinze grands chefs restaurateurs à l\'instar d\'Alain Ducasse ou Anne-Sophie Pic, je représente, promeus et transmets l’identité de la cuisine française et cet art particulier de l\'infusion.
SKILLS
ABOUT STÉPHANE ROSSI
Docteur en pharmacie, j\'ai fondé l\'Herboristerie Au Temps des Fées en 2005 à Grenoble, au…
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