Stephane Pascarel

Chief Financial Officer @Sairem

Lyon, FR

Ensemble, nous réinventons vos processus grâce à nos solutions en matière de micro-ondes et de radiofréquences depuis 1978. Les énergies micro-ondes et radiofréquences sont utilisées par l\'industrie agro-alimentaire depuis les années 1970 pour la cuisson ou tempérage des produits surgelés. Les progrès récents ont ouvert de nouvelles applications pour la pasteurisation, la désinsectisation, le séchage et le chauffage d\'appoint de certains ingrédients. Des solutions adaptées existent pour les produits secs, liquides et pâteux, les aliments transformés ou les plats cuisinés.Les années suivantes ont vu le développement de nouvelles applications industrielles, principalement dans les procédés de chauffage et de séchage, avec des résultats incomparables en termes de rapidité, de contrôle de la qualité, de répétabilité des procédés et de maîtrise de l\'énergie.Aujourd\'hui, de nouveaux horizons s\'ouvrent avec la génération de plasma par micro-ondes, permettant à la science d\'atteindre de nouveaux niveaux d\'homogénéité, de densité et de taille de plasma. Les générateurs micro-ondes et les sources plasma de SAIREM offrent des performances sans précédent dans la croissance du diamant synthétique, le dépôt de couches minces, la nitruration, la microélectronique, l\'optique.

Université de Tours

Maitrise Sciences Economiques, Gestion de l'entreprise

IAE de Poitiers

DESS Finances, Accounting and Finance

Lycée Pierre et Marie Curie

Bachelor's degree, Sciences

IUT de Tours

DUT Techniques de Commercialisation, Commerce