Stefano Maranghi
Aseptic Systems Employee @IPI | OLP
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WORK HISTORY
Aseptic Systems Employee @IPI | OLP
Perugia, IT
Impiegato nel Reparto Asettico dell\'Ufficio Tecnico con mansioni principalmente di Ricerca & Sviluppo su due piattaforme di FIller Asettiche e su un dispositivo di lavaggio automatico. Le attività si dividono in Attività di laboratorio, Attività in macchina e di processo ed Attività di Supporto Cliente. Nel dettaglio, le Attività di Laboratorio a loro volta si dividono principalmente in analisi chimiche (analisi di integrità pacchetti prodotte da clienti, misurazioni di pH, gestione dei campioni in arrivo e registrazione dei risutati della analisi) ed in analisi microbiologiche (preparazione di terreni di coltura, provette sterili, controllo sospensione sporale, inoculo di microrganismi su materiale da sterilizzare in macchina ed attività routinarie di preparazione campioni). Le attività in macchina consistono nello studio delle riempitrici, attività di report, elaborazione dati e sviluppo del processo a seconda degli obiettivi del progetto; attività di validazione asettica (posizionamento e rimozione di strip/carta inoculate/a, misurazione di residui chimici nei pacchetti prodotti); esecuzione tamponi per verifica e validazione dei processi macchina; trasferte presso impianti pilota di produzione e di assemblaggio macchine nel territorio italiano; supporto ai test degli altri reparti dell\'Ufficio Tecnico. Infine, un\'ultima parte delle attività consiste nel supporto al cliente on-site con frequenti trasferte presso i siti produttivi effettuando attività di laboratorio per la verifica dei pacchetti prodotti, attività di controllo qualità in linea, attività di addestramento e di supervisione degli operatori di produzione.
EDUCATION
ITAS Giordano Bruno
High School Diploma in Foreing Languages, Foreing Languages High school
TUV NORD Italia
Auditor ISO 9001
Università degli Studi di Perugia
Bachelor’s Degree (Three-year Course) (L 26), Agro-Food Sciences and Technologies
Unionbirrai
Corso di degustazione birra primo livello
Università degli Studi di Perugia
Master's degree (LM 70), Food Technology and Biotechnology
Hideea srl
Auditor interno BRC-IFS
SKILLS
ABOUT STEFANO MARANGHI
Tecnologo Alimentare con oltre 9 anni di esperienza tra ricerca accademica e industria…
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