Stefano de Bortoli

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ABOUT STEFANO DE BORTOLI

Sono il co-fondatore di Plant BUN, il primo fast food 100% vegetale in Italia.Plant BUN nasce da un’idea semplice ma potente: dimostrare che si può mangiare in modo sostenibile, etico e incredibilmente gustoso, anche nel mondo del fast food. Abbiamo preso l’efficienza e l’accessibilità dei grandi player internazionali, integrandole con una filosofia alimentare che guarda al futuro.Il mio obiettivo è chiaro: costruire un modello accessibile, inclusivo, scalabile e ad alto impatto positivo.Siamo solo all’inizio, ma la risposta del pubblico ci conferma che stiamo andando nella direzione giusta.Il mio focus è crescere in modo solido, creare un team forte e contribuire alla diffusione di una cultura alimentare più consapevole, senza mai rinunciare al gusto. Se condividi questa visione o vuoi scambiare due idee, scrivimi. Le collaborazioni migliori iniziano spesso con una chiacchierata informale.