Sofia Micaela Navarro Hornes
Sous Chef @Faena Buenos Aires
Buenos Aires, AR
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WORK HISTORY
Feb 2023 — Present
Sous Chef @Faena Buenos Aires
EDUCATION
2014 — 2014
Centro Argentino de Vinos y Espirituosas
Bartender
2017 — 2017
ISEGH
Gestión gastronómica
2025 — 2025
Universidad Torcuato Di Tella
Liderazgo y Gestión de equipos
2014 — 2016
Culinary Arts School Ecuador
Profesional Gastronómico
2017 — 2019
Instituto Argentino de Gastronomia
Ciclo Formativo de Grado Superior
ABOUT SOFIA MICAELA NAVARRO HORNES
Profesional gastronómica con experiencia en hotelería y restaurantes de alta categoría…
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