Simon Véronneau

WORK HISTORY

EDUCATION

ABOUT SIMON VÉRONNEAU

Compétences et habiletés développées. Forte expertise dans la gestion de plan de sécurité alimentaire (HACCP). Certification GFSI (SQF, BRC, Certifié PCQI (Preventive Control Qualified Individual). Implantation et gestion de programme d’audits internes et fournisseurs. Matrice d’analyse, de gestion du risque et de CAPA. Programme de contrôle environnemental (EMMP) et gestion des allergènes. Habilité à gérer et motiver le personnel. Bonne connaissance de tous les logiciels MS-OFFICE et SAP. Aisance, esprit d’analyse et rapidité à solutionner les problèmes. Expertise en gestion de nombreux projets en simultanés. Forte capacité à diriger les équipes de travail multidisciplinaires. Facilité à communiquer à tous les niveauxServices offerts. Mise en place de programmes en vue d’une certification HACCP et/ou GFSI. Évaluation, audit et approbation de fournisseurs. Support et réalisation de projets d’optimisation du procédé et R&D. Coaching de personnel technique et d’équipe. Formations agréées. Intérim postes techniques. Management de transitionDeveloped skills and abilities. Strong expertise with food safety plans (HACCP). GFSI certification. PCQI certified. Implementation and management of internal and supplier audit programs. Risk analysis management and CAPA programs. Environmental monitoring (EMMP) and allergen management programs. Ability to manage and motivate staff. Good knowledge of all MS-OFFICE software and SAP. Good interpersonal skills, analytical and quick to solve problems. Expertise in managing multiple projects concurrently. Strong ability to lead multidisciplinary teams. Ability to communicate at all levels Services offered. Program implementation for HACCP and/or GFSI certification. Evaluation, audit and supplier approval process. Support in optimisation and development projects (R&D). Coaching and accredited trainings. Interim technical positions. Transition management