Sara Ciccolini

Mice Manager @Grand Hotel Plaza

Roma, IT

COMPETENZEMANAGEMENT Gestione del processo dalla richiesta del cliente, sino all\'esecuzione e alla gestione contrattuale ed economica Gestione delle RFP\'s dai vari portali web (CVENT, MEETING E CONGRESSI, HPN, ecc.) Controllo delle disponibilità di camere in accordo con il Revenue Manager Proposta di offerta e gestione delle prenotazioni, follow-up tempestivo dei clienti Gestione e follow up delle site inspection Coordinamento di tutti i reparti interessati alla realizzazione dell\'evento: Front Office, Housekeeping, Food and Beverage, Allestitori, Manutentori, Tecnici. Preparazione di documenti economici utili al monitoraggio delle vendite e alla visibilità dei ricavi aziendali: cost budget, cash flow, calcolo di Mark up e margine operativo lordo su ogni commessa gestita Gestione dei processi operativi attraverso il software SCRIGNO Partecipazione a fiere internazionali per sviluppo business Scouting di eventi locali per partnership e promozione della visibilità della struttura GUEST RELATIONS: individuazione dei bisogni del cliente, creazione di un rapporto di fiducia con gli stessi, fondato sulla disponibilità, affidabilità e concreto supporto nella realizzazione dell\'evento. disponibilità e apertura a nuove soluzioni, in accordo con le molteplici necessità del cliente gestione dei complain follow up finale in merito alla qualità dei servizi offerti, disponibilità del personale, flessibilità, e altro