Riccardo Tonino
Bar & Service Supervisor @St.Ribs Restaurants
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WORK HISTORY
Bar & Service Supervisor @St.Ribs Restaurants
Hamburg, DE
EDUCATION
Nestor Hotel Ludwigsburg
Koch
ABOUT RICCARDO TONINO
Als Bar & Service Supervisor im neuen St. Ribs Hamburg begleite ich den Aufbau eines innovativen Gastronomiekonzepts von Beginn an und sorge dafür, dass Servicequalität, Gästebegeisterung und Teamwork perfekt zusammenspielen.Meine Laufbahn begann mit einer Ausbildung zum Koch im Nestor Hotel Ludwigsburg und legte damit den Grundstein für mein Verständnis von Gastronomie auf höchstem Niveau.In den vergangenen Jahren war ich als Food & Beverage Manager sowie zuvor als Assistant Operations Manager bei JUFA Hotels tätig. Dort verantwortete ich Serviceprozesse, Qualitätsstandards und reibungslose Abläufe für mehrere Standorte und entwickelte ein tiefes Verständnis für operative Exzellenz und gastorientierte Kommunikation.Was mich antreibt: Begeisterung für authentischen Service, effiziente Abläufe und die Entwicklung von Teams, die Gästen unvergessliche Erfahrungen bieten.
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