Mohamed Diallo

Assistant Chef De Produits Ultra-frais Desserts Europe @Carrefour

Massy, FR

Suivre et mettre au point le produit, assurer le développement du produit en coordination avec les services qualité, packaging et le fournisseur-Gérer les relookings sur les marques Carrefour, dans le respect du calendrier défini par le chef de produits-Mettre en place les promotions : choix des unités de besoin, descente des produits dans nos outils et pilotage du suivi des performances-Retravailler des recettes avec le service qualité et les fournisseurs-Participer à la stratégie d’Achat : acheter et négocier les meilleures conditions commerciales, lancer les Appels d’Offre avec le chef de produits-Assurer la veille concurrentielle et suivre les tendances de marché au niveau mondial (produits, recettes, marques propres et marques nationales, packagings et tendances de consommation, analyse Nielsen).