Nicola Dangelo
Chef De Rang @Pullman Paris Centre-Bercy
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WORK HISTORY
Chef De Rang @Pullman Paris Centre-Bercy
Ville de Paris, FR
Services Petit-Dejeuner et Déjeuner au Restaurant Ariette-Room Service -Service Banquet
EDUCATION
Lycée et CFA Belliard des Métiers de l'Hôtellerie - Restauration
Baccalauréat
Lycée Alexandre Dumas EREA
CAP HCR
Lycée et CFA Belliard des Métiers de l'Hôtellerie - Restauration
Cap Cuisine
ABOUT NICOLA DANGELO
Curieux, volontaire et passionné par le service client, je m’appelle Nicola D’Angelo, 23 ans, professionnel de la restauration depuis plus de 5 ans. Actuellement Chef de Rang du matin chez Pullman Paris Bercy, j’affine chaque jour mon sens du service dans un environnement haut de gamme et international. Après une belle expérience comme Chef de Rang à l’OKKO Hôtels Paris 19e, j’ai travaillé dans des maisons telles que Eataly Paris Marais, Le Touring ou encore Bistro Marbeuf, où j’ai appris à allier rigueur, réactivité et sens du détail dans des environnements exigeants. Mes atouts : • Un excellent relationnel et une écoute client de qualité • Une grande polyvalence (service, cave, logistique, encadrement d’équipe) • Une capacité à m’adapter rapidement et à travailler efficacement en équipe Diplômes et certifications : • CAP Cuisine • CAP HCR • Bac Pro Accueil et Services en restauration • Certifié SST • Bilingue italien-français
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