Maureen Dessaux
Junior Officer @Le Tsuba Hotel Paris
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WORK HISTORY
Junior Officer @Le Tsuba Hotel Paris
Paris, FR
Hôtel 4 étoiles de 82 chambres et suites, proposant un bar, un espace bien-être et fitness, une salle de réunion de 30 m², ainsi qu’un business corner.Principales missions réalisées :• Optimisation des processus opérationnels• Développement et structuration du service de conciergerie• Gestion et contrôle des caisses• Planification et gestion des plannings• Management et coordination des équipes• Support opérationnel au service réception• Amélioration de la qualité de service et personnalisation de l’expérience client
EDUCATION
Lycee georges brassens
Baccalauréat
UTEC 77 - CFA UTEC
Titre Professionnel Responsable d’Hébergements Touristiques
UTEC 77 - CFA UTEC
Brevet de technicien supérieur (BTS)
MBA ESG
MBA Manager Hébergements Touristiques
ABOUT MAUREEN DESSAUX
Passionnée par l\'hôtellerie depuis toujours, j\'ai choisi de consacrer mes études et mon parcours professionnel à ce secteur. Après avoir obtenu un baccalauréat général et technologique, j\'ai intégré un BTS MHR (Management en Hôtellerie-Restauration) avec une année de mise à niveau à l\'UTEC Emerainville. Ce programme en alternance m\'a permis d\'acquérir une solide expérience, notamment au Disney Newport Bay Club, où j\'ai exploré les services de la conciergerie pendant deux ans, puis celui des étages pendant une année supplémentaire. Désireuse d\'élargir mes compétences, j\'ai poursuivi un Bachelor tout en travaillant en alternance comme Guest Relation chez Fauchon l’Hôtel Paris située Place de la Madeleine. J\'ai ensuite décidé de poursuivre avec un MBA Responsable des Hébergements Touristiques à l’UTEC, une opportunité que j\'ai enrichie par une expérience d\'apprentie assistante responsable commerciale au Novotel Marne-la-Vallée Collégien. Actuellement, j\'occupe le poste de Junior Officer en alternance à l\'hôtel Tsuba, à deux pas des Champs-Élysées, une expérience enrichissante qui marquera la validation de ma deuxième année de Master et la conclusion de mon cursus académique. Tout au long de mon parcours, j\'ai occupé des postes variés, allant des rôles opérationnels à des fonctions managériales. Ces expériences m\'ont permis d\'acquérir une vision globale et stratégique de l’industrie hôtelière, et de développer les compétences nécessaires pour contribuer à l\'excellence et à l\'innovation dans ce domaine.
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