Martin Schulze

Head of Food & Beverage Olympiapark @DO & CO AG

Munich, DE
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WORK HISTORY

Feb 2025 — Present

Head of Food & Beverage Olympiapark @DO & CO AG

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Munich, DE

EDUCATION

2005 — 2008

Residenz Bad Windsheim Hotel & Spa

Restaurantfachmann

2005 — 2008

Staatliche Berufsschule Rothenburg-Dinkelsbühl

Berufsausbildungsabschluss Restaurantfachmann

SKILLS

Microsoft CrmRevenue AnalysisBanquetsHotel ManagementOperaFood & BeverageGastgewerbeCateringMicrosoft OfficeVertriebFrontofficeHospitality IndustryRooms DivisionHospitalityMenügestaltungHotel- Und GaststättengewerbeMacEventmanagementVeranstaltungsmanagementHospitality ManagementHotelgewerbePre-OpeningRestaurantsBanketteMicrosFront OfficeOperMenu DevelopmentFine DiningErtragsanalyseHotelsResortsZimmerverwaltungHaute CuisineTeamworkTechnikEvent ManagementSalesNahrungsmittel Und Getränke

ABOUT MARTIN SCHULZE

Unser Gin\'s ist ein Ort zum Wohlfühlen und zum Genießen.“, so umschreibt Martin Schulze sein Gin & Coffee. Vor Allem das harmonische Zusammenspiel aus Casual und Fine Dining im Inneren der ehemaligen Schreinerei bezaubert immer wieder aufs Neue. Konstant hohe Qualität und ein abwechslungsreiches Angebot, sowie ein stimmiges Ambiente sind das Ziel des Unternehmers. Mit einem unaufdringlich aber präsent, kompetent, zuvorkommend und gern beratenden Service umsorgen Martin und sein Team deren Gäste. „Als Gäste möchten wir Sie begrüßen und als Freunde verabschieden.“

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Martin Schulze — Head of Food & Beverage Olympiapark at DO & CO AG in Munich, DE | Unifers