Julie Assal
COO CMO @Origine 117
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WORK HISTORY
COO CMO @Origine 117
Montréal, CA
Cheffe des opérations et du marketing pourCafé Saint-HenriApex coffee importsBloom distribution
EDUCATION
HEC Montréal
Programme SAQ-HEC Montréal en commerce de détail
Harvard Business School Online
Leading with finance, Finances
HEC Montréal
L'essentiel en marketing électronique
Institut du tourisme et de l'hôtellerie du Québec (I.T.H.Q)
D.E.P en cuisine professionnelle, Cuisine Italienne
HEC Montréal
Master of Science (M.Sc.), Marketing
HEC Montréal
Bachelor of Business Administration (B.A.A.), Marketing
ABOUT JULIE ASSAL
Cadre supérieure 20 ans d’expérience dans l’industrie alimentaire, je transforme les tendances consommateurs en stratégies de marque innovantes et en leviers de croissance. Passionnée par le produit et la performance, j’allie vision stratégique, compréhension des marchés et rigueur dans l’exécution pour structurer les efforts, mobiliser les équipes et générer des résultats durables. Agente de transformation, j’ose challenger le statu quo et propulser les marques vers leur plein potentiel. Aujourd’hui consultante, j\'offre des services d’accompagnement auprès des PME d’ici afin de structurer leur croissance, optimiser leurs performances et transformer leur vision en résultats concrets—Senior executive with 20 years of experience in the food industry, transforming consumer insights into innovative brand strategies and tangible growth. Passionate about product and performance, I combine strategic vision, market understanding and KPI-driven management to align teams and deliver sustainable results. A transformation catalyst, I challenge the status quo and push brands to reach their full potential.Now a consultant, I offer support services to local SMEs to help them structure their growth, optimize their performance, and transform their vision into concrete results.
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