Jason Mercier-Bernard

Chargé De Projets Alimentaires Food Project Manager @LAPORTE

CA

Projet d’installation d’équipements d’inspection sur ligne d’emballage Étude préliminaire:Plan d’aménagement, étendue de travaux, budget, échéancier;Coordination des ressources et gestion de projet.Support aux projets et au personnel d’amélioration continue Coaching et assistance pour l’organisation de la démarche d’amélioration continue;Développement des outils de pilotage.Fiabilisation du parc d’équipement de production.Diagnostic complet des procédures d’opération standard, des installations et des équipements;Mise à niveau et mise en œuvre des opérations de maintenance préventive;Identification d’améliorations disponibles pour les équipements, leur utilisation et les méthodes de travail;Chantier d’amélioration continue (kaizen);Mise en place du programme de lubrification de l’usine;Création du rôle de fiabiliste du département de maintenance;Intégration d’une nouvelle ligne de production au programme de maintenance.Intégration des nouveaux équipements dans le programme ERP;Créations des procédures d’opération standard pour les activités de maintenance préventive;Harmonisation du passage de l’équipe projet à l’équipe de production (formation, matériel technique, etc.) Diagnostic et optimisation du système qualité – Usine-entrepôtDiagnostic complet des procédures, installations et équipements en place ainsi que des façons de faire;Identification des étapes critiques du procédé affectant la qualité et la salubrité du produit;Recommandations et proposition de solutions pour bonifier le système de contrôle qualité;Modernisation de réservoirs d’entreposage.Développement des spécifications des nouveaux réservoirs d’entreposage;Augmentation de capacité de brassage.Développement Ingénierie détaillée pour l’installation d’un fermenteur HL;Poussières Combustibles.Étude de mise en conformité d’un silo de sucre et son environnement selon les normes applicables pour les poussières combustibles.

École Polytechnique de Montréal

Génie Chimique, Agro-industrie

Université de Technologie de Compiègne

Spécialisation Génie des Procédés/Biologique Agro-industrie, Agro-industrie