Hugo Garrido

Assistant De Direction @McDonald's

Premier assistant du directeur, je pilote les quarts et la performance globale du restaurant, en garantissant qualité de service, sécurité et respect des standards de l’enseigne.Je supervise les managers et équipes, analyse les résultats, déploie des plans d’action et optimise les ressources opérationnelles.En charge du pôle RH, je pilote le recrutement, l’intégration et la formation des équipes, tout en optimisant les plannings et contrôlant les coûts de main-d’œuvre.Je coordonne également la communication digitale de 3 restaurants.Diplômes obtenus : FL1, FL2 et RLM.