Guillaume Tarit

Consultant Core Model SAP Retail @Hermès

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WORK HISTORY

Mar 2025 — Present

Consultant Core Model SAP Retail @Hermès

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Programme de déploiement international SAP S/4 Retail & CAR — 4 pays (Singapour, Inde, Malaisie, Thaïlande) Membre de la Central Team garante du core model SAP Retail & e-commerce sur 3 workstreams (Store Operations, Supply Chain, Finance); garant de la cohérence fonctionnelle cross-pays sur l’ensemble des vagues de déploiement. Rédaction et revue des spécifications fonctionnelles (FSD) pour les évolutions Fiori, workflows d’approbation, interfaces OMS/EDI et flux Finance; qualification des besoins boutiques et digitaux avec les PO métier. Gestion et priorisation d’un backlog de 50+ gaps et évolutions; préparation des decision papers pour les comités d’arbitrage (impacts métier, scalabilité réseau, cohérence core model). Référent fonctionnel Store Ops & e-commerce : support à l’adoption des processus, résolution des problématiques opérationnelles multi-pays et transfert de compétences aux équipes locales. Coordination des équipes de développement offshore : cadrage des estimations, suivi de la delivery des correctifs et évolutions ABAP, et validation fonctionnelle des livrables techniques.

EDUCATION

1999 — 2001

Université Paris 13

Maitrise, Génie des Procédés

2001 — 2002

Université de Limoges

DESS, Génie des Procédés Avancés d'Elaboration des Matériaux

1998 — 1999

Université de Pau et des Pays de l'Adour

Licence, Génie des Procédés

1996 — 1998

Université Paul Sabatier Toulouse III

DUT, Génie Chimique

SKILLS

Requirements AnalysisSap ImplementationSap NetweaverPlanification Des Ressources D’entreprise (Erp)Sap SdMroDéploiement SapSap CsConsultingSap QmIntégrationEccSap MmSap R/3SapSap Pm ModuleSap PsSap ErpErpBusiness AnalysisGestion De Projet

ABOUT GUILLAUME TARIT

Avec plus de 20 ans d’expérience dans la mise en œuvre et l’optimisation des solutions SAP, je suis spécialisé dans les domaines Order-to-Cash, Supply Chain et Retail Core Model. Mon expertise couvre l’ensemble du cycle projet : analyse des besoins, conception, paramétrage, rédaction des spécifications, tests, formation et support post-go live.J’ai participé à des projets stratégiques de transformation digitale pour des organisations internationales, en pilotant des déploiements multi-pays et en garantissant la cohérence des processus métiers. Mon rôle consiste à assurer la convergence entre les besoins opérationnels et les standards SAP, en proposant des solutions robustes, évolutives et adaptées aux enjeux business.Ma maîtrise des environnements SAP S/4 HANA, Retail, Fashion et CAR me permet de gérer des projets complexes, qu’il s’agisse de la mise en place d’un core model, de la gestion des flux intersociétés, des processus de vente B2B ou de la supply chain. Je suis également expérimenté dans la coordination d’équipes projet, l’animation d’ateliers fonctionnels et la conduite du changement auprès des utilisateurs.Compétences clés :SAP S/4 HANA SD/MM, Retail, Fashion, CARProcessus Order-to-Cash, Supply Chain, Pricing, EDIParamétrage, rédaction de SFD, tests d’intégration et UATFormation utilisateurs, support post-go live, gestion des anomaliesPilotage de projets et coordination d’équipesReconnu pour ma capacité à comprendre les enjeux métiers et à proposer des solutions adaptées, je m’attache à garantir la performance des processus et la réussite des projets SAP dans des environnements complexes et exigeants. Mon objectif : accompagner les entreprises dans leur transformation digitale en apportant une expertise solide et une vision orientée résultats.

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