Gregoire Lefort
Responsable De Salle @L\'imprévu
Signup · Get unlimited contacts
WORK HISTORY
Responsable De Salle @L\'imprévu
Ville de Paris, FR
Evolution dans un nouvel établissement avec développement de compétences sur les missions suivantes- Garants des normes de qualités de la direction (accueil, service, hygiène)- Gestion du service (organisation, plan de salle, suivi des tables, clôture de caisse)- Management d\'équipe (bar, salle, cuisine)Brasserie d\'angle sur les grands boulevard, 40 places intérieur, 35 places extérieurs. env. 150 couverts / jour. Clientèle d\'habitués à 50%, beaucoup de passage.
EDUCATION
Paris School of Business
Master en management, Spécialisation Business Consulting
SKILLS
ABOUT GREGOIRE LEFORT
Passionné par l\'automobile et ses enjeux de transformation : transition énergétique, véhicules autonomes & connectés et les nouveaux modes de consommation de la voiture. Je me suis construit une expérience 360° dans l’Automobile : communication et marketing côté constructeur, vente, administration des ventes et stratégie commerciale côté distributeur. Aujourd’hui disponible pour accompagner les distributeurs dans leur organisation (ADV, pilotage ventes et marges variables), je travaille également à accompagner l’automobiliste dans la jungle de la transition énergétique pour le choix de sa nouvelle voiture. N’hésitez pas à me contacter pour échanger!
This profile is compiled from publicly available professional sources. Unifers is not affiliated with or endorsed by LinkedIn. Request removal of this profile.