Gifty Sam-Boakye
Assistante De Direction Senior @Brasserie Meteor
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WORK HISTORY
Assistante De Direction Senior @Brasserie Meteor
Marseille, FR
ABOUT GIFTY SAM-BOAKYE
Je suis maître d’hôtel chez Golden Tulip Marseille Euromed depuis près de cinq ans, où je supervise le service, l’animation et la fidélisation de la clientèle dans un établissement quatre étoiles. J’ai commencé ma carrière chez Golden Tulip en tant que chef de rang en 2016, puis j’ai évolué vers le poste d’assistant maître d’hôtel en 2018, avant d’accéder à ma fonction actuelle en 2019. Mes compétences clés sont les banquets, les séminaires, la gestion de restaurant et le buffet, que je mets en œuvre quotidiennement pour assurer la satisfaction et la fidélité des clients. Je suis passionnée par mon métier, qui me permet de créer des moments inoubliables pour les hôtes, de travailler en équipe avec mes collègues, et de contribuer au succès de l’hôtel. Je souhaite continuer à développer mes connaissances et mes aptitudes dans le domaine de la restauration, et à relever de nouveaux défis professionnels.
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