Gabriel Servant

Business Analyst & Chef De Projet @Auchan Retail

Lille, FR

ANALYSE PERFORMANCE RETAIL / MARCHE DPH (~300 M€ CA)- Analyse des performances par produit/catégorie/mécanique; recommandations sur les leviers business- Production de rapports Power BI (MAJ hebdo) et reporting- Animation des débriefs mensuels avec 30 magasins “chefs de file”, descente d’informations, réponse aux incidents / escaladeGESTION DU PROJET PFA (élaboration du catalogue Parfumerie de Fin d’Année Auchan)- Analyse des performances produits année N‑1- Arbitrage de l’offre avec le service achats, en maîtrise du budget (Prix d’achat, prix de vente, conditions d’achat et volumes prévisionnels)- Coordination fournisseurs, offre, achat, CM et reporting hebdomadaire en comité de marché- Création du catalogue (rédaction des fiches produits, commandes d’échantillon, recommandation des commandes magasin)