Emilie Jorda

Affaires Scientifiques & Réglementaires @Unijus

Région de Paris, FR

Union nationale interprofessionnelle des jus de fruits et nectars (UNIJUS)> Expertise, veille réglementaire et technique relative à la production et à la mise sur le marché des jus et nectars en France : ingrédients & process, étiquetage & information du consommateur (mentions obligatoires, positions filière, mentions volontaires), hygiène & sécurité sanitaire (résidus de pesticides, matériaux au contact des denrées alimentaires, contaminants.)> Référente filière & coordinatrice \"étiquetage\" de la démarche d\'autocontrôle Qualijus> Défense des intérêts des membres et représentation du secteur auprès des pouvoirs publics et des instances professionnelles, à l\'échelle nationale & européenne (DGCCRF, ANIA, AIJN.)> Analyse de marché : conjoncture mensuelle du marché des jus & nectars en France> Animation de groupes de travail techniques, formation