Clément V.

WORK HISTORY

ABOUT CLÉMENT V.

Passionné par l\'aviation et le domaine militaire depuis toujours, j\'ai toujours rêvé de devenir pilote de chasse! Finalement, je trouve mon septième ciel dans le milieu de l\'hospitalité (événementiel, clubs, restaurants) milieu qui me tient encore aujourd’hui particulièrement à cœur, par ses rencontres et la joie qu’il dégage… Pendant de nombreuses années, j’ai eu le privilège d’organiser des soirées et de diriger plusieurs restaurants et clubs puis rencontre alors un (futur) collaborateur. 3 semaines plus tard, je gère mes premiers événements au sein groupe Pearl devenu ensuite Paris Society.Après quelques années au sein de la société, j\'ai finalement pris les rênes des opérations du pôle événementiel.Après cette période intense et riche en souvenirs et rencontres (autant en interne qu\'en externe), j\'ai décidé de relever un nouveau défi en reprenant la direction de Curty\'s, une agence événementielle et traiteur spécialisée dans le secteur haut de gamme et du luxe.Cette expérience m\'a enseigné l\'importance de reconnaître le moment où il est nécessaire de mettre fin à une activité qui ne m\'inspire plus. Au fil des années, j\'ai consacré du temps à peaufiner un projet personnel qui n\'avait jamais vu le jour, en raison du manque de temps et peut-être de courage.Finalement, j\'ai pris la décision de me lancer et de prendre le risque nécessaire pour donner vie à ce projet. Bienvenue à Ehops.En 2021, j\'ai également eu l\'opportunité de revenir chez Paris Society pour reprendre la production et l\'exploitation d\'un des lieux emblématiques du groupe, un retour qui m\'a permis de combiner mon expérience passée avec mes nouvelles aspirations.En 2024 je reprends la Direction Opérationnelle et Production de 2 établissements phares du groupe.Cette année sera également un nouveau challenge avec le lancement de ma nouvelle agence ALLURE, spécialisée dans la mise à disposition de personnel qualifié pour les secteurs de l\'événementiel, la restauration, L’hôtellerie, les clubs.En parallèle, de ces expériences, je dirige également ma propre agence de conseil en événementiel, exploitation et communication depuis plus de 15 ans, contribuant ainsi à mon expertise diversifiée dans ces secteurs.