Clara Fahd

Sustainable Food Project Manager Chargée De Mission Alimentation Durable @Gab Idf - Groupement Des Agriculteurs Biologiques D\'ile-De-France

Île-de-France, FR

Launched and managed awareness projects promoting sustainable, local, and organic food practices for diverse audiences (children, school canteen teams, adults)• Managed budgets and prepare quote• Coordinated operations with a wide range of partners: public/private clients, schools, farmers, canteen teams, and communication agencies• Led a team of 5 (employees and freelancers) delivering over 150 workshops per year• Developed tailored communication tools: one-on-one support, group workshops, educational games, newsletters, recipes, flyers, posters• Organized on-farm events and trained farmers to welcome the public, ensuring smooth logistics and strong stakeholder engagement-Lancement et gestion de projets de sensibilisation à l’alimentation durable, locale et bio, à destination de publics variés (enfants, équipes de cantine, adultes):• Gestion de budgets : élaboration de devis, suivi financier• Coordination des opérations avec de multiples partenaires : clients publics et privés, établissements scolaires, agriculteurs, équipes de restauration, agences de communication• Management d’une équipe de 5 personnes (salarié·es et freelances) assurant plus de 150 ateliers de sensibilisation par an• Création d’outils de communication sur mesure : accompagnement individuel, ateliers collectifs, jeux pédagogiques, articles de newsletter, recettes, flyers, affiches• Organisation d’événements à la ferme et formation des agriculteurs à l’accueil du public, en assurant la logistique et la mobilisation des parties prenantes