Chul-Ho Park
Manager En Restauration @Sarl Baron De Charles Michel
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WORK HISTORY
Manager En Restauration @Sarl Baron De Charles Michel
Ville de Paris, FR
Encadrement et Gestion opérationnelle
EDUCATION
Université Évry Paris-Saclay
M.S.G. Maitrise de Sciences de Gestion Option Hotellerie, Gestion Hotelliere
Institut Vatel Paris
BTS Restauration, Management Hotelier
SKILLS
ABOUT CHUL-HO PARK
10 années d\'expériences dans un réseau de franchises (> 50 points de ventes ) en qualité de HQSE & Directeur de zone: Animation, Optimisation des ventes, Audit. 15 années d\'expériences en Hôtellerie-Restauration: Restauration: Gestion d\'équipe > 10 personnes pour 90 à 150 couverts Compétences: Pré-Ouverture et Ouverture d’établissements Hôteliers Chaîne Marriott, Accor, Fraser\'s et hotels indépendants. Recrutement, Formation, Encradrement, suivi du Budget, élaboration et mise en place des procédures. Supervision de la Réception, Conciergerie, Bagagistes, Sécurité, Réservations. Gestion de 10 à 40 employés.
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