Antonio Pappalardo

District Manager @PENNY Italia

Veneto, IT

Gestione di 11 filiali in Veneto e Friuli.Head Houter: Ricerca attiva di profili idonei a posizioni di regia, ripartisti macelleria e gastronomia, terze figure e addetti vendita direttamente sul territorio e sulla rete.Distribuzione: Gestione acquisti prodotti spot fev, piante e frutta secca settimanali su 70 negozi, Area Desenzano. Monitoraggio e analisi di dati relativi agli obiettivi (vendite, margine, risultato economico).Responsabile commerciale, qualità, formazione.Responsabile del raggiungimento del budget prefissato per l’area di competenza, monitorando i KPI’s aziendali ed analizzando il conto economico dei punti vendita;Monitorare i punti vendita circa le direttive aziendali e le norme di legge sulla Sicurezza 81/08 e sul rispetto dei regolamenti HACCP);Motivazione e affiancamento al lavoro del direttivo di filiale;Responsabile della selezione, cessazione e tipologia di contratti in collaborazione con l’ufficio del personale.Gestione dei rebuilding. Verifica della corretta applicazione delle linee guida di gestione dei punti vendita (display, pricing, assortimento, comunicazione, ecc.) e proposta di necessari interventi correttivi.

Università degli Studi di Napoli Federico II

laurea, Scienze politiche e governo