Anne Manteau

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EDUCATION

ABOUT ANNE MANTEAU

Domaine Thérapeutique Prise en charge nutritionnelle de maladies chroniques : Diabète, obésité, chirurgie bariatrique, maladies digestives :MICI, maladie coeliaque, Syndrome de l\'intestin irritable, cancérologie Education thérapeutique Coordinatrice du programme ETP de la MSP du Véron, Animation de groupes de patients diabétiques, femmes enceintes, chrirurgie bariatrique, enfants en situation d\'obèsité, enfants polyhandicapés ( Fondation Poidatz)… Nutrition enterale, complémentation orale Prévention santé nutrition en santé publique Élaboration, coordination et mise en place d’actions de prévention, interventions et conférences, ateliers pour différents publics : Enfants, adolescents, prévention de l’obésité dans les écoles centres de loisir, les collèges et lycées Intervenante pour Belenos Enjeux Nutrition/PRIF : prévention auprès des personnes âgées CCAS, EHPAD et foyers résidence Formation /enseignement Formations en nutrition équilibre alimentaire Formations en hygiène et sécurité alimentaire, méthode HACCP, Préparation aux concours, formation continue Enseignement : BTS diététique école Plus Value, CAP et bac Pro Formatrice pour le CNFPT, FN FCS Publics : adultes, étudiants, professionnels. Réseaux DIGESTEAM, OBEPEDIA, ONCODIET, APPUI SAnté 37 • RENIF ( insuffisance rénale) • Revesdiab ( diabète) • Oncodiet ( Gustave Roussy) • REPOP ( obésité infantile) • Perinat ( ETP femmes enceintes