Anne Lazzari
Directrice Générale d\'hôtel 4 @Golden Tulip La Baule Hôtel & Residence
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WORK HISTORY
Directrice Générale d\'hôtel 4 @Golden Tulip La Baule Hôtel & Residence
La Baule-Escoublac, FR
157 chambres - 1 bar - 1 restaurant - 10 salles de séminaire - 1 piscine - 1 espace détente - 1 salle de fitness - 30 à 55 salariésReconstruction d\'une équipe stable Mise en place d\'une politique de maîtrise des chargesParticipation au suivi de travaux dans 72 chambres (équipées de kitchenettes pour le développement de longs séjours)Amélioration de l\'expérience client
EDUCATION
Ecole Française d'Hôtesses et de Tourisme (Rennes)
Diplôme international de Tourisme passé à Lausanne
Institut des Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration (Paimpol)
BTS Hôtellerie , Hébergement
SKILLS
ABOUT ANNE LAZZARI
Professionnelle engagée de l’hôtellerie, je dirige depuis plus de 13 ans des établissements 3* et 4*, en bord de mer ou en cœur de ville, avec une expertise reconnue en ouverture, restructuration et pilotage opérationnel. J’accompagne les équipes avec exigence et bienveillance pour garantir performance économique, qualité de service et fidélisation client. Mobile sur le Grand Ouest et le Sud de la France, je recherche un établissement à taille humaine, entre 50 et 100 chambres, à forte identité.
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