Ambra Marca
Membro Nic Compartimento Formazione Nazionale Italiana Cuochi @Federazione Italiana Cuochi
Signup · Get unlimited contacts
WORK HISTORY
Membro Nic Compartimento Formazione Nazionale Italiana Cuochi @Federazione Italiana Cuochi
EDUCATION
AIS Associazione italiana sommelier
Sommelier
Università Cattolica del Sacro Cuore
Attività turistiche e valorizzazione culturale del territorio, Laurea in scienze del turismo, facoltà lettere filosofia, interfacoltà economia.
CAST Alimenti - La scuola dei mestieri del gusto
Chef, Corso di formazione professionale per cuochi
Ips Consulting
Master in Organizzazione Eventi, Master in organizzazione Eventi
WORLD ASSOCIATION OF CHEFS SOCIETIES
Seminario Worldchefs Hot Kitchen & Culinary Arts Competition
ABOUT AMBRA MARCA
Sono Chef, event & banqueting manager.Ieri:Dopo la laurea in economia e turismo ho fatto numerose esperienze lavorando su progetti di eventi per enti pubblici e privati, oltre ad aver frequentato diversi corsi di specializzazione. Tra i più significativi il Master in Event Management ed corsi di qualificazione professionale per cuoco e sommelier, ottenuti in prestigiose accademie italiane. Queste esperienze sono all’origine della nascita di InScena, ditta che rappresento dal 2013 e per la quale mi occupo di tutto ciò che concerne la direzione organizzativa degli eventi, i servizi di banchettistica e di chef services.Oggi:Sono titolate di \"InScena\", ditta specializzata in banchettistica e servizi di ristorazione per eventi;Sono chef patronne de \"Il Salotto\" casa-ristorante a Bagolino (Brescia);Sono chef di bordo di una compagnia di navigazione, sul Lago di Garda;Faccio parte del team della Nazionale Italia Cuochi.Per saperne di più in merito ai miei servizi e attività consulta le pagine nella sezione In Primo Piano.
This profile is compiled from publicly available professional sources. Unifers is not affiliated with or endorsed by LinkedIn. Request removal of this profile.