Alice Chelgham
Intervenante En École d\'ingénieurs @ISARA Conseil : Agriculture - Agroalimentaire
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WORK HISTORY
Intervenante En École d\'ingénieurs @ISARA Conseil : Agriculture - Agroalimentaire
Avignon, FR
Intervenante sur le module “Gestion des matières premières et audit” auprès d’élèves de dernière année.Responsabilités :> Conception et animation de cours spécialisés.> Transmission de retours d’expérience terrain en agroalimentaire.> Formation des étudiants aux pratiques d’audit et aux enjeux qualité.> Création et mise à jour de supports pédagogiques.Impact : Développement des compétences analytiques et opérationnelles des futurs ingénieurs. Valorisation de l’audit comme levier de performance et de fiabilité dans l’industrie agroalimentaire.
EDUCATION
Lycée Michel Montaigne Bordeaux
CPGE, Biologie-Chimie-Physique-Sciences de la Terre (BCPST)
Polytech Lille
Diplôme d'ingénieur, Génie Biologique et Agroalimentaire
Lycée Assomption Sainte Clothilde Bordeaux
Baccalauréat Scientifique, Biologie, général
ABOUT ALICE CHELGHAM
Responsable Qualité & Technologie chez Barilla, j’ai à cœur de mettre la qualité au service de la production. Mon objectif : que les standards qualité ne soient pas une contrainte, mais un appui concret pour la performance industrielle.Forte de 7 ans d’expérience dont 4 en tant qu\'auditrice (plus de 50 audits menés en France et à l’international), j’ai développé une vision transversale des filières agroalimentaires : céréales, cacao, sucre, fruits à coque, produits laitiers, surgelés, glaces… Cette expérience m’a appris à identifier rapidement les points critiques et à traduire mes constats en actions opérationnelles.Aujourd’hui, je pilote des projets stratégiques en site industriel : modernisation des équipements, amélioration continue, réduction des non-conformités, accompagnement des équipes. J’apporte une approche pragmatique et terrain, tournée vers l’efficacité et la fiabilité des process.
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