Alexandre Saby
Directeur d\'exploitation - COO @Compagnie des Produits Sauvages
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WORK HISTORY
Directeur d\'exploitation - COO @Compagnie des Produits Sauvages
Le Vigan, FR
Définition de la stratégie globale de l’entreprise- Construction des outils de gestion et mise en place de process dans les différents services de l’entreprise (Commerce / Achat / Qualité / Production)- Développement de gammes de produits : champignons sylvestres secs, surgelés et conserves- Développement commercial (France et Export)- Gestion des achats et du stock- Management des équipes et du site de production
EDUCATION
Universidad Católica de Córdoba
Agriculture, Economie
Ecole d'Ingénieurs de PURPAN
Diplôme d'ingénieur
SKILLS
ABOUT ALEXANDRE SABY
Explorateur des saveurs et bâtisseur de marchés, je trace ma route dans l’univers agroalimentaire depuis mon diplôme d’ingénieur à Purpan (Toulouse), avec une spécialisation en Export & Marketing InternationalMa boussole? Le développement de marchés, en France comme à l’étranger.Mon carburant? La curiosité, l’autonomie, et l’envie d’agir. Lancer une nouvelle gamme, structurer un réseau de distribution, ouvrir un marché complexe : j’aime transformer les idées en réalités concrètes.Je navigue avec aisance entre la vision stratégique et l’action de terrain, avec une conviction : créer de la valeur durable, tisser des partenariats solides et bâtir des relations gagnant-gagnant.
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