Alexandre Pellerin

Responsable De Marché Bar d\'hôtel Et Speakeasy @Bacardi

Seine-Saint-Denis, FR

Mise en place de solutions performantes pour accroitre la diffusion de nos produits et accompagner nos clients - Prospection et développement commercial du secteur (Paris : Hotel 4 et 5 étoiles + Rive Gauche )- Gestion autonome du budget du secteur (Prévisionnel volume, PLV, créations de cartes, dynamisation et animations)- Déploiement des plans stratégiques sur les gammes Bacardi-Martini - Action sur le Sell Out: Accompagnement des clients à la revente et mise en valeur notre gamme- Activation de la visibilité des Marques Apéritif Moderne et chic- Construction et développement de la relation client- Renforcement de la proximité avec les distributeurs et les partenaires- Formation Cocktails aux établissements et leur staff- Organisation d\'événements clients pour renforcer l\'image et la notoriété des marquesMise en place de solutions performantes pour accroitre la diffusion de nos produits et accompagner nos clients - Prospection et développement commercial du secteur (Paris)- Gestion autonome du budget du secteur (Prévisionnel volume, PLV, créations de cartes, dynamisation et animations)- Déploiement des plans stratégiques sur les gammes Bacardi-Martini - Action sur le Sell Out: Accompagnement des clients à la revente et mise en valeur notre gamme - Activation de la visibilité des Marques Apéritif Moderne et chic - Construction et développement de la relation client - Renforcement de la proximité avec les distributeurs et les partenaires - Formation Cocktails aux établissements et leur staff - Organisation d\'événements clients pour renforcer l\'image et la notoriété des marquesCompétences : Retour sur investissement

LEP Montaleau Sucy en Brie

BEP/CAP, service de restauration

LEP Montaleau Sucy en Brie

Mention Complementaire BARMAN, Gestion / responsable de restaurant, culinaire, et restauration