Alain Massabie
Directeur d\'exploitation Et Commercial @La Table De Michel Dussau
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WORK HISTORY
Directeur d\'exploitation Et Commercial @La Table De Michel Dussau
La Table de Michel Dussau Restaurant Gastronomique, service traiteur, service événementiel, boutique (Agen)Management d\'une équipe de 19 personnesCommercialisation de tous les produits (traiteur, restaurant, événementiel, boutique.)Création et gestion des produits touristique (habilitation tourisme)Communication, relations presse et des Salons Gestion des dossiers de l\'établissement (assurance, commission sécurité, différents contrats.) Relations avec les acteurs du Marché (Parc expo, différents châteaux et lieux événementiels.)Partenariats Office de tourisme, CDT, CRT, Création des Budgets prévisionnels sur les différents secteursStratégies de développement à mettre en placeRecrutement des collaborateurs
EDUCATION
Lycée Hôtelier De Toulouse
B.T.H., TOURISME
LYCÉE HÔTELIER SOUILLAC
CAP ET BEP, SERVICE EN SALLE ET EGALEMENT CUISINE
SKILLS
ABOUT ALAIN MASSABIE
Homme de terrain fort d\'une expérience variée Je m\'intègre facilement et je m\'investis dans toutes les entreprises, j\'ai su me faire reconnaître comme un professionnel par les acteurs du tourisme que j\'ai pu côtoyer. La communication et l\'organisation sont les atouts que je m\'évertue à utiliser chaque jour.Énergique et charismatique, ma détermination est l\'une des clés de mes succès. Curieux de nature, je sais être à l\'écoute de mon équipe, à la recherche du développement de mes compétences, à l\'étude de l\'évolution de notre profession et des attentes des clients dans des projets à longs termes
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